Karta Menu

Restauracja Przystań

Przekąski zimne

Ceviche

płatki marynowanego sandacza w soku limonkowym z kosteczkami papryki

B/GLUT

B/LAKT

58 zł

_{alergeny: ryby/cytrusy}

Carpaccio z ośmiornicy

z oliwą pietruszkową, struganym kalafiorem i prażonymi kaparami

B/GLUT

B/LAKT

64 zł

Tatar z łososia

z komosą ryżową, awokado, puszystą pianką i prażonym makaronem soba

Ostre

Wege

59 zł

Klasyk

Carpaccio wołowe

z marynowanymi kurkami, oliwą jałowcową, rukolą i płatkami parmezanu

69 zł

_{alergeny: zboża - gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/grzyby}

Klasyk

Tatar wołowy

z marynowanymi kurkami, siekaną cebulką i piklami ogórkowymi

B/LAKT

65 zł

_{alergeny: zboża - gluten/jaj i ich pochodne/soja/grzyby}

Sałaty

Sałata z grillowanym halloumi

mango, ogórkiem julienne, granatem i orzechowym winegretem

B/GLUT

Wege

46 zł

_{alergeny: mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/gorczyca/orzechy/cytrusy}

Krewetki w słodkim chilli

na carpaccio z pomarańczy z rzymską sałatą, czarną soczewicą i prażonym makaronem

49 zł

_{alergeny: zboża - gluten/ryby/skorupiaki/cytrusy}

Sałata szopska

z bułgarskim serem solankowym, papryką, ogórkiem, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą

46 zł

Sałata z kurczakiem teriyaki

marchewką julienne, ananasem i prażonym sezamem

42 zł

Lunch bowl

Pierś kaczki teriyaki

ryż szafranowy, czarna soczewica, awokado, groszek cukrowy, mango, granat

B/LAKT

66 zł

_{Alergeny:: zboża - gluten/soja/orzechy}

Grillowany boczniak

pieczony batat, kasza bulgur, czana soczewica, kiełki , awokado, edamane, orzechy nerkowca

62 zł

Zupy

Chłodnik

z młodej botwiny z jajkiem

29 zł

Klasyk

Rosół

z domowymi kluseczkami i natką pietruszki

B/LAKT

24 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/seler}

Klasyk

Zupa borowikowa

ze słodką śmietanką

B/GLUT

Wege

36 zł

_{alergeny: mleko i produkty mleko-pochodne/seler/laktoza/grzyby}

Warmińska zupa pomidorowa

z duszonym porem i sandaczem

36 zł

Dania rybne

Klasyk

Świeża ryba z patelni

z ziołami i oliwą czosnkową

B/LAKT

82 zł

_{alergeny: zboża – gluten/ryby/cytrusy}

Smażony filet z halibuta

w sosie kaparowym z koprem

65 zł

Smażony filet sandacza

z duszonymi na maśle kapeluszami borowików

66 zł

Krewetki Tiger

smażone na maśle z pszenną bagietką

56 zł

_{alergeny: zboża - gluten/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/skorupiaki/cytrusy}

Filet jesiotra

w pietruszkowej panierce na sosie maślanym z oliwą z czosnku niedźwiedziego i kapustą pak choi

116 zł

Sandacz zawijany z krewetką

na sosie szafranowym z listkami świeżego szpinaku

64 zł

Nowość

Grillowany stek z łososia

z salsą truskawkową z borówkami i sosem z malinowym

B/GLUT

69 zł

Dania mięsne

Klasyk

Panierowany sznycel drobiowy

smażony na maśle

B/LAKT

37 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne}

Sznycelki cielęce z grilla

z musem mascarpone z oliwkami i suszonymi pomidorami

85 zł

Filet kaczki sous vide

z sosem pomarańczowym whisky

63 zł

Polędwiczka wieprzowa zawijana w bekonie

na sosie brandy z listkami świeżego szpinaku z pomidorkami cherry

52 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/seler/laktoza}

"Souvlak" z trybowanego uda kurczaka

z pikantnym chutneyem pomidorowym

B/LAKT

ostre 1

49 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja}

Grillowane paski polędwicy wołowej

na sosie z grzybów leśnych

112 zł

Nowość

Stek z polędwicy wołowej

z sosem aioli i grillowanymi warzywami korzeniowymi

B/GLUT

139 zł

_{alergeny: jaja i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/seler/laktoza/orzechy}

Makarony i dania wegetariańskie

Makaron trofie z rukolą

pomidorkami cherry, orzeszkami pini i struganym parmezanem

Wege

42 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/gorczyca/orzechy/cytrusy}

Kluski ryżowe Tteobokki

z krewetkami w sosie teriyaki z grzybkami shimeji, groszkiem cukrowym i kanpyo

49 zł

Klasyk

Penne z sosem kurkowym

i grillowanymi paskami kurczaka i natką pietruszki

54 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/grzyby}

Dodatki

Ziemniaki z wody

z masłem i koprem

14 zł

Czarny ryż włoski

z masłem czosnkowym

B/GLUT

B/LAKT

Wege

15 zł

Pieczone ziemniaki Hasselback

z czosnkiem i ziołami

B/GLUT

B/LAKT

Vegan

17 zł

Frytki crunchy

B/LAKT

Vegan

14 zł

_{alergeny: gluten}

Grzyby leśne

w śmietanie

34 zł

Warzywa

Surówka z białej kapusty

z marchewką pestkami dyni i słonecznika

B/GLUT

B/LAKT

Vegan

15 zł

_{alergeny: gorczyca/orzechy/cytrusy}

Mieszana sałata z chrupiącymi warzywami

i miodowym winegretem

B/GLUT

B/LAKT

Vegan

17 zł

_{alergeny: gorczyca/cytrusy}

Nowość

Surówka z kiszonej kapusty

z marchewką i jabłkiem

B/GLUT

B/LAKT

Vegan

15 zł

Bukiet gotowanych warzyw

Wege

17 zł

_{alergeny: zboża – gluten/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza}

Nowość

Sałatka z pieczonych buraczków

z wiśniami, pestkami granatu i balsamico

B/GLUT

B/LAKT

Vegan

17 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja}

Grzyby leśne w śmietanie

Wege

34 zł

_{alergeny: zboża – gluten/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/grzyby}

Sushi

Smażone nigiri

z tatarem z tuńczyka

24 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/ryby/orzechy}

Sałatka goma Wakame

B/GLUT

B/LAKT

Wege

Vegan

16 zł

_{alergeny: orzechy}

Klasyk

Krewetki w tempurze z sosem wasabi

B/LAKT

49 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/skorupiaki}

Maki w podwójnej tempurze 6 szt

ogórek, avocado, kanpyo, majonez

B/LAKT

41 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/soja/gorczyca/ryby/skorupiaki/orzechy}

Philadelphia maki 6 szt

serek philadelphia, ogórek, avocado, sałata

41 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/ryby/skorupiaki}

Futo maki 6 szt z grilowanym kurczakiem

ogórek, kurczak, majonez, avocado, marchewka

B/LAKT

38 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/soja/gorczyca}

California maki 8 szt

ogórek, kanpyo, avocado

B/LAKT

41 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/ryby/skorupiaki/orzechy}

California salmon 8 szt

avocado, ogórek

45 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/ryby/orzechy}

California avocado 8 szt

45 zł

_{alergeny: zboża – gluten/soja/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/ryby/orzechy}

Zestaw sushi 24 szt

129 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/soja/mleko i produkty mleko pochodne/laktoza/gorczyca/ryby/skorupiaki/orzechy}

Spring rolls

z rukolą, awokado i serkiem philadelfia

B/GLUT

45 zł

_{alergeny: mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/ryby/skorupiaki}

Wegańskie futo maki 6 szt

z wędzonym tofu, ogórek, awokado, batat, daikon, tykwa

B/GLUT

B/LAKT

Wege

Vegan

41 zł

Krab w tempurze

B/LAKT

ostre 1

59 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/ryby/skorupiaki/orzechy/cytrusy}

Desery

Nowość

Baskijski sernik waniliowy

z ganachem z białej czekolady z kruszonymi pistacjami

Wege

31 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/orzechy}

Nowość

„Ciasto dnia”

Wege

29 zł

Nowość

Karmelizowana gruszka

z cynamonową nutą i gałką lodów waniliowych

Wege

32 zł

_{alergeny: zboża – gluten/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/orzechy}

Klasyk

Beza z musem mascarpone

i świeżymi owocami

B/GLUT

Wege

34 zł

_{alergeny: jaja i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza}

Klasyk

Lody w skorupce

z karmelizowanych orzechów na puree mango

Wege

36 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza/orzechy}

Naleśniki z malinami

i słodką śmietanką waniliową

Wege

31 zł

_{alergeny: zboża – gluten/jaj i ich pochodne/mleko i produkty mleko-pochodne/laktoza}

Restauracja Przystań

Skontaktuj się

FormularzRezerwacja stolika

Łukasz Nadratowski +48 609 883 401

Zenon Kłyszewski +48 601 616 787

napiszrestauracja@przystanolsztyn.pl

Serdecznie zapraszamy do bezpośredniego kontaktu w sprawie:

terminu i organizacji wydarzenia

przygotowania wyceny imprezy

ustalenia planu spotkania i menu

rezerwacja stolika w restauracji

Żeglarska 3
10-160 Olsztyn

T: +48 695 992 222
M: restauracja@przystanolsztyn.pl

Przystań Hotel & Restaurants

Hotel, Restauracje, Medical SPA, Marina

Zadzwoń do nas

Restauracja

+48 695 992 222

Manager Restauracji
Łukasz Nadratowski

+48 609 883 401

Napisz wiadomość e-mail

Restauracja

restauracja@hotelprzystanolsztyn.pl

Sprawdź dojazd

Google Maps

Q&A

Zadzwoń do nas

Napisz wiadomość e-mail

Sprawdź dojazd

Zarezerwuj

Zadzwoń do nas

Napisz wiadomość e-mail

Sprawdź dojazd

Karta Menu

Przekąski zimne

Przekąski ciepłe

Sałaty

Lunch bowl

Zupy

Dania rybne

Dania mięsne

Makarony i dania wegetariańskie

Dodatki

Warzywa

Sushi

Desery

Przekąski zimne

Ceviche

Carpaccio z ośmiornicy

Tatar z łososia

Carpaccio wołowe

Tatar wołowy

Przekąski ciepłe

Przysmażane pierogi z mięsem kaczki

Sałaty

Sałata z grillowanym halloumi

Krewetki w słodkim chilli

Sałata szopska

Sałata z kurczakiem teriyaki

Lunch bowl

Pierś kaczki teriyaki

Grillowany boczniak

Zupy

Chłodnik

Rosół

Zupa borowikowa

Warmińska zupa pomidorowa

Dania rybne

Świeża ryba z patelni

Smażony filet z halibuta

Smażony filet sandacza

Krewetki Tiger

Filet jesiotra

Sandacz zawijany z krewetką

Grillowany stek z łososia

Dania mięsne

Panierowany sznycel drobiowy

Sznycelki cielęce z grilla

Filet kaczki sous vide

Polędwiczka wieprzowa zawijana w bekonie

"Souvlak" z trybowanego uda kurczaka

Grillowane paski polędwicy wołowej

Stek z polędwicy wołowej

Makarony i dania wegetariańskie

Makaron trofie z rukolą

Kluski ryżowe Tteobokki

Penne z sosem kurkowym

Dodatki

Ziemniaki z wody

Czarny ryż włoski

Pieczone ziemniaki Hasselback

Frytki crunchy

Grzyby leśne

Warzywa

Surówka z białej kapusty

Mieszana sałata z chrupiącymi warzywami

Surówka z kiszonej kapusty

Bukiet gotowanych warzyw

Sałatka z pieczonych buraczków

Grzyby leśne w śmietanie

Sushi

Smażone nigiri

Sałatka goma Wakame

Krewetki w tempurze z sosem wasabi

Maki w podwójnej tempurze 6 szt

Philadelphia maki 6 szt