Andrzejki to wymarzony czas na odczarowanie kulinarnych mitów.
Czy wiesz, że w Atenach nikt nie słyszał o rybie po grecku a sernik wiedeński nie ma nic wspólnego z Austrią?
Tylko przystaniowa kulinarna przepowiednia prawdę Ci powie.
Co czeka na naszych Gości w kartach andrzejkowego menu?
Zimne przekąski na półmiskach, gdzie w towarzystwie wyboru oryginalnych włoskich wędlin z dodatkami znajdzie się także pstrąg łososiowy w marynacie z octu jabłkowego z szalotką, terrina z zielonego groszku z pestkami słonecznika z kalafiorem, polędwiczka wieprzowa faszerowana grzybami leśnymi z natką pietruszki i wiele innych dań. W formie monoporcji będą Państwu towarzyszyły ptysie z musem z gorgonzoli i świeżą maliną, wędzony jesiotr w ciastku francuskim, „oreo” z pate z gęsiej wątróbki z kruszonymi pistacjami, sałatka z krewetek z cieście filo.
Bufet z daniami gorącymi będzie obfitował w dania, które podkreślą tradycję Przystań Restauracji. Znajdą się tam między innymi klopsiki jagnięce w sosie truflowym, filet sandacza w sosie rakowym z różyczkami brokuła, czarne fussilioni z owocami morza.
Tradycją Przystań Restauracji jest różnorodność na każdym stole szwedzkim. Bal Andrzejkowy to pełen kunszt Szefa Kuchni, który z pełną starannością przygotuje Państwu szeroki wachlarz dań, wymienione powyżej specjały to tylko część dań, które ujawnią się przed Państwem o 19.30 w sobotę 23 listopada 2024, kiedy powitamy Państwa w naszych progach.
Niezapominajmy również o słodkim bufecie. Nasze cukierniczki, pod batutą Szefa Kuchni uświetnią kulinarny wieczór, prezentując słodkie dania kreowaną wieloletnim doświadczeniem.
Open bar z napojami zimnymi, gorącymi oraz alkoholowymi z pewnością podkręci zabawowe tempo.
Zatańczą z nami: Lenka oraz Jan Kliment.
O muzyczną ucztę zadba Tribute to Justin Timberlake wraz w DJ.
Andrzejki z Przystanią. Zabawa ze smakiem.
Szczegóły oraz rezerwacje:
Zenon 601 616 787
Łukasz 609 883 401
Powitanie Gości na Balu Andrzejkowym rozpoczynamy od godz. 19.30 w dniu 23.11.2024
Cena 375 zł / os
